琥珀の館

自家焙煎珈琲 琥珀の館 小樽珈琲~SINCE 1973~


当店は、1973年小樽駅前第一ビル1階にオープン以来、40年以上営業している珈琲店です。
店内ではフジローヤル1キロ焙煎機を使用して、少量焙煎を行い、常に新しい新鮮な珈琲を提供いたしております。
現在まで独学で焙煎研究をし、失敗を繰り返しながら、皆様の味覚に合う味作りに専念してまいりました。
これからも変わらぬ味をお届けできるようこころがけていきます。

 

オリジナルブレンド珈琲

小樽運河ブレンド(フレンチロースト)独特の苦みとコクが絶妙な味わい¥500
小樽クラシックブレンド(ハイロースト)酸味をセーブした柔らかい味¥500
アメリカンスウィート(シナモンロースト)甘み・酸味がほどよい口あたり¥500
マイルドブレンド(フルシティ)苦みをおさえた甘味とコク¥480
ロイヤルブレンド(フルシティ)バランスのとれた甘味と香り¥550
ゴールデンロイヤル(シティロースト)上品な味と優れた香り当店自慢の味¥650
イタリアンブレンド(イタリアンロースト)濃厚な完成された深い味¥600
琥珀の館プレミアムブレンド(シティ)ブルマン配合、高級豆使用¥700

プレミアムストレート珈琲

モカ・エチオピア(フルシティロースト)酸味とコク¥600
タンザニア・キリマンジャロ(フルシティロースト)シャープな甘味¥550
グァテマラ・SHB(フルシティロースト)甘味のある上品な味¥550
コロンビア・スプレモ(フルシティロースト)甘味ある豊かな香り¥550
ブラジル・サントス(フルシティロースト)適度な苦みとコク¥550
インド・プランテーション(フルシティロースト)バランスのいい程よい苦味¥550
スーパーマンデリン(フルシティロースト)重厚なコクとキレの良い苦味逸品¥600
トラジャ・カロシ(フルシティロースト)滑らかな苦味と風味¥600
ブルーマウンテン№1(シティロースト)バランスのとれた上質な味高級品¥850
カフェインレス・コロンビア(フレンチロースト)風味あるまろやかな味¥600

珈琲バリエーション


珈琲フロート¥630
アイスカフェオレ¥630
ウインナー珈琲¥600

琥珀の館 今月の珈琲

1400px-Flag_of_Mexico.svg今月の珈琲はこちらからどうぞ